Jag firade jul med pappa, farfar, Britt & Andreas. Dom från Umeå hade skickat saker också :) Kolla här under!

    

*Buzzkontroller & ett spel + att jag skulle få ett till spel av pappa
*Strumpor & Shorts av mig själv :D
*Mascara, Läppglans, Manicure set, Bodylotion
*Pengar
*Nya Ipod Nano (video)

När jag vaknade så satte jag på TV:n och kollade på julkalendern, jag har typ sett två avsnitt före detta, men aja. Julkalendern är inte så dåligt i år, det är bara det att jag orkar inte gå upp och kolla på den varje morgon. Jag kollade ut genom fönstret och ser att det är frost och pyttelite snö ute. Hoppas att det snöar ikväll!!

Idag ska jag åka till min farfar, vi ska sova över där från idag till på tisdag. Jag tror att det kommer bli roligt :) Jag måste kanske börja packa.. :P

Nu måste jag fortsätta se på 8 simple rules :D

Lussekatter

Tid: 2 timmar

50 st

Du behöver:

• 50 g (1 pkt) jäst för söta degar
• 150 g margarin eller smör
• 5 dl mjölk
• 1 burk (250 g) kesella
• 2 pkt (à 0,5 g) saffran
• 1½ dl socker
• ½ tsk salt
• ca 17 dl vetemjöl

Pensling:

• 1 ägg

Garnering:

• russin (mandlar, pärlsocker)

Gör så här:

1. Smula ner jästen i en degbunke.

2. Smält matfettet (d.v.s. smöret eller margarinet) i en kastrull. Häll i mjölken, rör om och värm till 37 °C (fingervarmt).

3. Häll en del av degspadet (d.v.s. mjölken och det smälta matfettet) över jästen och rör tills den är upplöst.

4. Tillsätt resten av degspadet, kesella, saffran, socker och salt. Arbeta därefter med maskin eller för hand in det mesta av mjölet så att degen släpper bunkens kanter och är smidig. Täck bunken med en bakhandduk och låt jäsa ca 30 min.

5. Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk. Knåda den slät och blank. Dela den i 5 delar. Baka sedan ut 10 lussekatter av varje del, genom att rulla ut varje liten del till ca 20 cm och därefter forma till en lussekatt. Lägg lussekatterna på plåtar med bakplåtspapper och tryck i russin ordentligt. Låt jäsa till dubbel storlek 20-30 minuter.

6. Pensla brödet med uppvispat ägg.

7. Grädda lussekatterna mitt i ugnen 225 °C i ca 8 minuter.

8. Låt svalna under bakduk. Förvara i plastpåse eller frys in.

Imorgon ska vi få våra betyg för den här terminen & vi har sedan jullov :D Jag & några kompisar ska typ gå någonstans och fika & sedan ge varandra julklappar. Det bli nog mysigt ;)

På måndag är det julafton :O Det känns lite att det är jul men om det hade varit mer snö hade det verkligen känts som jul. Hoppas verkligen att det snöar innan julafton, inte för att jag tror att det kommer hända men man kan ju alltid hoppas :) Fast det blir nog mera julstämning på julafton när man sitter där brevid granen och ska öppna juklapparna, längtar efter att få se tomteverkstaden :P (det är ju en tradition)

*bilden är tagen från google*

Idag ska jag till Naturhistoriska museet med klassen, det ska bli roligt :) Idag ska vi gå runt på museet sen så slutar vi typ. Jag tänker fortsätta att leta efter julklappar, jag vet nästan nu vilka affärer jag ska till, så det kommer inte bli så jobbigt. Jag har gjort en jätte fin lapp så jag vet vad jag har kvar att köpa och till vilka ;)

Nu måste jag kanske börja fixa mig i ordning, jag ska vara i centrum klockan 09.00.

Skriver mer när jag kommer hem.
Klart Slut.

Tid: 1 ½ timme

100 st

Du behöver:

• 2 dl strösocker
• 2 dl ljus sirap
• 2 dl vispgrädde
• 1 dl hackad mandel eller hasselnötter

Gör så här:

Blanda socker, sirap och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull (så att det inte bränner fast).

Låt Koka ca 20-45 minuter till smeten blivit seg. Tiden beror på hur vid kastrull du har. Ju vidare kastrull desto snabbare går det.

För att se när knäcken är klar gör man "kulprovet". Det innebär att man tar en liten klick av smeten i ett glas kallt vatten och se om du lätt kan forma smeten till en kula. Då är det klart! Låt annars koka ytterligare och gör om testet.

När kulprovet har fått godkänt så rör man i den hackade mandeln eller nötterna.

Fördela smeten i små knäckformar. Låt stelna.

Förvara i burk med smörpapper mellan lagren.

Webblogg funkar inte hemma hos mamma, det går inte att logga in :S Så jag kunde inte skriva att det var tredje advent igår och om vad jag hade gjort. Sååå..

Tredje Advent igår ;)

I helgen såg jag guldkompassen med min mamma, min syster & Lasse. Jag tyckte att den var ganska bra och isbjörnarna var jätte bra gjorda. Mamma & Lasse tyckte inte att den var så speciellt bra :P Det var två plötsliga scener i filmen och jag hoppade högt båda gångerna, min mamma satt bredvid mig och jag kände hur rädd hon blev också :P

Igår lagade jag & Lasse middag, lax med hemmagjord potatismos. Min mammas kusin och hennes son var på besök. Jag åt glass med krossad choklad till efterätt :D

Idag började vi klockan 9.00 och på förmiddagen så pratade vi bara och fick veta NO betyg & på eftermiddagen så såg vi på en film, "om en pojke".

Pappa väckde mig imorse typ vid fem och sa hej då, han ska till London med kompisar över helgen. Jag vaknde sedan vid halv sju tiden och känner hur det bankar i min skalle och hur svetten rinner (mysigt). Så jag frågade min mamma om det var okej att jag var hemma och det var det, så jag försöker hitta en termometer nu för att kolla om jag har feber, det känns så, men jag vill veta om jag har lite feber eller hög feber.

Varför just idag?! Jag mådde bra igår men vaknade dåligt :(. Idag skulle vi få reda på svenskan vad man får för betyg denna termin och varför man fick det och så. Vi hade prov i samhällskunskap, jag tror att jag har VG i det och jag tänkte att om jag får bra på provet så kanske jag kan få MVG.

Jag har sms:at en kompis och frågar om hon kan kolla mitt betyg i svenskan och fråga om jag kan få göra provet nästa vecka. *hoppas, hoppas*

Nu börjar sista avsnittet av Desperate Housewives för denna säsong. Längtar redan tills nästa :D Kommer säkert ta jätte lång tid innan det börjar igen :( Älskar verkligen D.H!

Hej Hopp! :)
Jag kom hem för en halvtimmen sedan, jag har varit i stan med en kompis. Jag köpte en jätte fin klänning (lägger upp den på bloggen senare..). Det var ganska mycket folk där & på vägen dit och på vägen hem var jag och min kompis fett trötta. Tunnelbanor gör en trött :P

Nu ska jag skynda packa lite saker, sen så ska jag till bowlinghallen. Vi ska fota en lagbild & ha julslagningen idag ;) Hoppas det går bra även om jag har gjort illa tummen :)


*Som min kompis sa: Gud det är redan torsdag. Asså dagarna går så snabbt ibland, imorgon är det fredag. *

Jag tyckte att kanal 5 tjejen sa att det var säsongsavslutning på desperata hemmafruar, är det sant?. Jag måste bara säga att jag älskar desperate housewives, det är så bra. Detta avsnitt var också jätte bra & jätte spännande, vad står det egentligen i den där lappen som mostern hade lämnat efter sig, i den måste man ju få veta vad det där stora hålet i golvet betyder?! Guud, det är så spännande! :D

Idag slutade jag typ 11:30. Dom andra hade livräddning efter lunch, jag fick sluta :) Ända sen dess har jag varit med kompisar. Men nu ska jag fortsätta vara lite social :)

Jag satt och kollade lite på internet om julen och sånt. Då hittade jag denna länk. Det är en familj som heter Christmas i efternamn. Farmorn & dottern heter Mary. Så det blir "Mary Christmas", på svenska: God Jul. Hon verkar tycka att det är roligt att heta det, asså dom första åren kanske det är roligt, men jag vet inte om jag skulle orka prata om det hela tiden.

Imorse spelade jag match. Jag hade gjort illa min tumme i torsdags så jag hade lite ont när jag började spela, men jag tejpade och grejjade så det kändes lite bättre. Men det gick dåligt och jag hade ont i tummen så jag gick av och lät reserven spela istället.

Efter jag hade bowlat gick jag och pappa & handlade lite krukor och lite advents saker. Så nu ser det lite finare ut här. Vi ska fixa till lite mera julsaker när det börjar bli nära julen. Jag tror iaf att det kommer bli fint här :)

Nu ska jag läsa i min bok, jag kommer bli klar med den idag tror jag. (äntligen, jag läser såå segt :P)